Qu'avez-vous prévu Dimanche 1er Janvier 2012 ? Pourquoi ne pas profiter du soleil autour d'un déjeuner sur la Terrasse de notre Restaurant Le Siècle ou simplement de son beau reflet sur la Méditerranée visible des tables intérieures ?
Le Siècle vous propose un menu de fête avec coupe de champagne et café offerts au tarif de 59 Euros par personne, hors boissons :
Le Siècle vous propose un menu de fête avec coupe de champagne et café offerts au tarif de 59 Euros par personne, hors boissons :
Amuse Bouche
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Salade de jeunes pousses d’épinards aux écrevisses et au vinaigre de Xéres,
méli-mélo d’agrumes
ou
Foie gras mi-cuit par nos soins, chutney d’échalotes au vin rouge et pain d’épices
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Filet de daurade poêlée, blanquette de petits légumes à l’estragon
ou
Noisette de selle d’agneau à la tapenade, ail confit et jus au basilic
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Millefeuille croustillant d’ananas, compotée d’ananas et son sorbet
ou
Entremet origine chocolat
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Mignardises